29 de setembre de 2006
El Departament de Salut alerta del consum de bolets no coneguts

S’han declarat tres casos d’intoxicació per bolets a la comarca de la Selva per ingesta d’Amanita phalloides (Cogomella borda o farinera borda)

El Departament de Salut comunica que s’ha notificat un brot de toxiinfecció alimentària per ingesta de bolets que ha afectat a tres persones de la comarca de la Selva de 70, 71 i 14 anys. Se sospita que els bolets els van menjar en l’àpat de dimecres a la tarda i l’analítica ha confirmat la ingesta d’Amanita phalloides. En aquests moments es troben ingressats a l’Àrea de Vigilància Intensiva de l’Hospital Clínic de Barcelona i no presenten cap complicació. Els bolets havien estat recollits per persones particulars.

L'epidemiologia de les intoxicacions per la ingesta de bolets tòxics és molt variable.
L'any 2005 es van declarar 16 brots d'intoxicació per consum de bolets a Catalunya: 5 a les comarques de Barcelona, 9 a les comarques de Girona, i 2 a les de Lleida, que varen afectar un total de 41 persones (26 a les comarques gironines). La majoria dels afectats van presentar nàusees, vòmits i diarrea al poc temps d'haver ingerit els bolets, i depenent de la gravetat del quadre clínic, alguns pacients van presentar debilitat, vertigen, somnolència i insuficiència hepàtica.

Aquest nombre de brots i d'afectats d'intoxicació és el més elevat dels darrers cinc anys a Catalunya tot i que el nombre anual és molt variable depenent de la climatologia. Així , l'any 2004 no es va notificar cap intoxicació per bolets al Departament de Salut, però l'any 2003 es notificaren, en tot l'any, 5 brots amb un total de 24 afectats.

Més informació

Tancar i tornar als Apunts