|
Oferta de màsters universitaris per al curs 2008-2009
Gestió estratègica de les empreses turístiques
| |
|
Universitat coordinadora: |
Universitat de Barcelona
|
Branca de coneixement principal: |
Ciències socials i jurídiques |
Branca de coneixement secundària: |
Arts i humanitats |
Places: |
50 |
Crèdits (ECTS): |
90 |
Centre oficial gestor del màster: |
Escola Universitària d'Hostaleria i Turisme-CETT. Universitat de Barcelona
|
Objectius formatius: |
El màster en Gestió estratègica de les empreses turístiques centra el seu objectiu principal en la preparació d' un perfil professional molt concret: el de director i/o gestor d'una empresa turística (no hotelera ni de restauració que té una línia d'especialització universitària pròpia). El màster està orientat a la formació de càrrecs directius d'empreses turístiques, en què la gestió estratègica de l'empresa és l'eix principal. Les especialitzacions d'aquest curs han de servir per dotar aquest perfil de les eïnes i els coneixements necessaris per desenvolupar-se en aquest alt nivell competencial. Aquestes són, en els camps dels nous canals de comercialització del turisme, la gestió de la qualitat en les empreses turístiques i la gestió de les persones.
Quant a les especialitats:
- Tenir una visió global i estratègica de les eines de gestió i comercialització que es deriven de la nova era Internet per millorar la competitivitat de les seves empreses o destinacions turístiques.
- Planificar la incorporació de les noves eines de l'e-tourism amb l'objectiu de millorar la gestió integral de l'empresa tant en l'àmbit de la gestió interna com en les relacions.
-Desenvolupar els diferents sistemes de gestió tant de qualitat com de medi ambient que hi ha al sector turístic per poder dur a terme implantacions d'aquests en empreses turístiques.
- Definir com gestionar les noves organitzacions mitjançant la filosofia de l'excel·lència empresarial i la gestió per processos.
- Conèixer el procés d'auditoria per tal de poder raportar a l'alta direcció els punts forts i febles de l'organització.
- Millorar les habilitats directives i els coneixements tècnics dels directius i càrrecs en promoció, per a la gestió correcta i eficaç de les persones en l'empresa hotelera i turística en la realitat actual, desenvolupant les competències professionals necessàries.
- Capacitar els assistents per al disseny i l'aplicació a les empreses hoteleres i turístiques dels sistemes de gestió dels RRHH adaptats a les necessitats d'aquest sector, úniques i ben diferenciades d'altres sectors i empreses, integrant la funció dels recursos humans dins la gestió global de l'empresa turística. |
Sortides professionals: |
Les trobem ordenades segons les especialitzacions:
- El principal perfil professional de sortida és el de director de qualitat i medi ambient.
- Altres sortides són perfils de subdirector i d'adjunt de direcció d'empreses turístiques que dins de les seves funcions desenvolupin tasques de gestió de la qualitat i el medi ambient.
- Consultor especialitzat en implantació de sistemes de gestió de qualitat i medi ambient en empreses i serveis
turístics.
- Tècnic assessor per a la implantació de sistemes de gestió de qualitat i medi ambient en administracions públiques, entre d'altres.
- Tècnic especialista en els departaments següents: departament de màrqueting, departament de comunicació, departament comercial, departament d'e-business, departament de comercialització electrònica. D'altra banda, també es poden desenvolupar com a consultors o bé crear el seu propi negoci, com a emprenedors dins el sector turístic.
- Consultor o tècnic en recursos humans especialitzat en algun dels àmbits desenvolupats en el màster (selecció, formació, administració de personal, comunicació, etc.).
- Coordinador d’una àrea determinada de la funció de recursos humans (selecció, formació, promoció, comunicació, avaluació).
- Director de departament (administració de personal o recursos humans). |
Accés específic: |
Altres diplomats/ades
Altres llicenciats/ades |
Dirigit preferentment a: |
Diplomat/ada en ciències empresarials
Diplomat/ada en turisme
Llicenciat/ada en Administració i direcció d'empreses
Llicenciat/ada en dret
Llicenciat/ada en economia
|
|
|
Altres característiques: |
Idiomes d'impartició: castellà, anglès
A temps parcial
Modalitat presencial
Període lectiu semestral
|
|
| |