 |
|
|
|
| |
ESTUDI TREBALL INFORMACIÓ |
| |
| | ESTUDI | |
| | Què és? | |
La diplomatura en Turisme entra de ple dret a la universitat l'any 1997 (després de ser, durant diverses dècades, uns estudis amb equivalència universitària). Es tracta dels únics estudis universitaris oficials sobre el sector turístic. Segons fonts de l'OMT (Organització Mundial del Turisme), en els propers 15 anys no hi haurà cap altre sector que necessiti més directius que el turisme.
Segons les darreres dades publicades per l'OMT, el sector turístic a Catalunya representa un 9,4% del PIB (Producte Interior Brut). Igualment, Catalunya ocupa una posició privilegiada en el rànquing mundial de països receptors de turisme, que la situaria entre els 20 primers. Espanya està entre els tres països amb més visitants dins el marc internacional, amb un total de 48,5 milions d'arribades internacionals.
La diplomatura en Turisme interrelaciona múltiples disciplines i acaba oferint un professional amb un gran nivell d'adaptació tant a les empreses i institucions que s'integren en el sector turístic, com en altres empreses que necessitin responsables amb aquest perfil.
Per aquest mateix motiu pluridisciplinari, als estudis de turisme s'hi pot accedir des de totes les modalitats del batxillerat i des de diverses opcions de cicles formatius. | | |
| |
| | Els estudis | |
Els estudis de turisme són absolutament pluridisciplinars i això comporta una gran varietat de matèries que marquen la troncalitat de la carrera.
Amb les 11 matèries troncals definides (Reial Decret 604/1996, de 15 d'abril) es van voler establir les bases de la formació teòrico-pràctica adequada per a la gestió d'organitzacions i institucions relacionades amb el turisme. Trobem matèries de diferents àmbits de coneixement, des de l'àmbit purament empresarial, econòmic, humanista o legal fins a l'aprenentatge d'idiomes.
Per tant, l'estudiant que cursi aquesta carrera es trobarà amb matèries diverses: idiomes (intensificació i perfeccionament de dos idiomes com a mínim, amb una especial aplicació al sector turístic), Comptabilitat (comptabilitat financera i de costos, aplicables al turisme), Estructura de mercats (anàlisi dels fluxos turístics i de l'oferta i la demanda turístiques), Economia del turisme (introducció a l'anàlisi econòmica, amb especial referència al turisme), Dret i legislació (legislació específica referida al turisme), Màrqueting turístic (creació de productes turístics, determinació de preus, comunicació i distribució), Operacions i processos de producció (operacions i processos de restauració, allotjament, intermediació turística i oci), Organització i gestió d'empreses (anàlisi de les estructures organitzatives i dels recursos humans en les empreses turístiques), Patrimoni cultural (anàlisi del patrimoni cultural com a recurs turístic), Recursos territorials turístics (estudi del medi per al desenvolupament del turisme, la seva implantació i la seva ordenació en l'espai) i un període de pràctiques en organitzacions o institucions turístiques.
A més d'aquestes matèries, obligatòries per a tots els estudiants de la diplomatura en Turisme, cada universitat ha optat per dotar els seus plans d'estudis dels complements necessaris (en forma d'assignatures com ara Estadística, Tecnologies de la informació aplicades al turisme, entre d'altres) per acabar de definir el perfil que han considerat més adequat i que es complementa més específicament amb la gran varietat d'optatives que ofereix cada un dels centres docents i els diversos perfils d'especialització que proposen algunes universitats.
Aquesta àmplia tipologia d'assignatures fa que cada estudiant trobi diferents tipus d'avantatges i dificultats en cada una de les matèries, segons la seva opció d'accés a la universitat. Tanmateix, tot i que un estudiant estigui més predisposat i més preparat per a uns tipus d'assignatures, serà la globalitat del grup-classe la que permetrà trobar l'equilibri adequat. | | |
| |
| | Competències que es desenvolupen amb l'estudi | | Amb la diplomatura en Turisme es pretén que l'estudiant no només assoleixi els coneixements teòrics necessaris pel sector, sinó també aquells coneixements de caràcter més pràctic per a una vinculació més efectiva i real amb aquest ampli sector d'importància cabdal per a l'economia de casa nostra.
La transdisciplinarietat dels estudis fa que l'estudiant adquireixi coneixements genèrics i, per tant, que tingui una visió àmplia i heterogènia del sector. En conseqüència, es pretén que desenvolupi capacitats per entendre les diferents realitats, per canalitzar les diverses sensibilitats i, sobretot, per obtenir una bona capacitat de resposta. Essencialment, cal potenciar que l'estudiant desenvolupi els seus dots de comunicació (amb clients, empleats, proveïdors i altres interlocutors del sector), de creació d'equips de treball, de motivació de personal, de presa de decisions, d'assumpció de riscos i de resolució de problemes de forma creativa. |
|
| | |
| | Activitats complementàries durant els estudis | | Els idiomes formen part del pla d'estudis del diplomat en Turisme i en són, en ells mateixos, una peça clau. Per tant, a partir de l'oferta de cada centre, l'estudiant s'hauria de preocupar d'ampliar el seu ventall de coneixements en llengües estrangeres depenent de l'àmbit del turisme en què es vulgui especialitzar. La majoria de centres ofereixen dos idiomes (anglès i francès o alemany), mentre que altres centres opten per tres idiomes. Per tant, és aconsellable l'aprofundiment d'aquests i d'altres idiomes durant el curs i, sobretot, amb estades de diferents tipus a l'estranger.
Les pràctiques en empreses i institucions turístiques, ja sigui les que s'estableixen als plans d'estudis, com d'altres estades complementàries, permeten a l'estudiant un coneixement més pragmàtic dels estudis, contextualitzant la realitat del sector i proporcionant experiència "in situ". |
|
| | |
| | TREBALL |  |
| | Quina feina fan els titulats en aquests estudis? | | Els estudis de Turisme permeten obtenir un tècnic generalista que pot arribar a assolir llocs directius en tota mena d'empreses del sector turístic per:
Planificar
Dirigir
Controlar
Motivar
Prendre decisions. |
|
| | |
| | Sortides professionals | | El diplomat en Turisme està perfectament qualificat per assolir càrrecs de responsabilitat en la gestió i la direcció de PIMES turístiques dels àmbits de l'allotjament, la intermediació, el transport, els serveis logístics i l'oferta complementària, així com la planificació i la gestió de projectes en empreses i institucions turístiques, tant des de la vessant dels recursos naturals i patrimonials i la seva ordenació, com en tasques de creació i comercialització de nous productes i activitats turístiques.
Abans d'integrar-se al món laboral, un diplomat en Turisme pot optar per ampliar els seus coneixements amb un segon cicle de Turisme o cursant a qualsevol de les titulacions de segon cicle a les quals té accés qualsevol diplomat. També pot optar per especialitzar-se a partir d'un ampli ventall de postgraus i màsters que ofereixen la majoria d'universitats. |
|
| | |
| | Àmbits de treball | | Entre els diferents àmbits professionals als quals podrà accedir un diplomat en Turisme destaca el de l'allotjament, realitzant tasques directives en hotels, balnearis, càmpings, cases de pagès, clubs de vacances, agències immobiliàries, etc.
Igualment, aquest titulat està preparat per gestionar empreses d'intermediació com agències de viatges receptives i emissores, tour operadors, majoristes i tot tipus d'empreses vinculades com, per exemple, centrals de reserves.
En l'àmbit de la comunicació, el diplomat pot desenvolupar tasques associades a la informació turística, tant des d'oficines de turisme com donant un servei directe com a guia de turisme.
A més, també pot participar en la gestió d'empreses de transport aeri, marítim, fluvial, per carretera i ferroviari, així com d'empreses d'altres serveis logístics com companyies de lloguer de cotxes, assegurances o banca.
Tot i que, sovint, els àmbits professionals dels diplomats en Turisme semblen delimitats a les propostes anteriors, dins de l'àmbit d'oci i lleure que configura l'anomenada oferta complementària, un diplomat pot desenvolupar unes habilitats molt importants tant per a la indústria turística com per aquests tipus d'establiments. Per tant, pot assolir responsabilitats en museus, parcs temàtics, parcs aquàtics, parcs naturals, camps de golf, clubs nàutics, casinos, discoteques, centres termals, empreses d'animació, estacions d'esquí i de muntanya, empreses d'organització de congressos, empreses d'esports d'aventura, complexos recreatius i comercials.
També pot especialitzar-se en la gestió de la restauració, tant de diversos tipus de restaurants, com d'empreses de gestió d'hostaleria de col·lectivitats o d'empreses de càtering.
Un últim àmbit de treball és el que permet al diplomat fer assessorament tècnic tant a institucions públiques (ajuntaments, consells comarcals, diputacions) com a empreses de consultoria, agències de publicitat, entitats de promoció, associacions turístiques, entre d'altres. |
|
| | |
| | Observacions | | El turisme, com a sector en fort desenvolupament, està demanant contínuament nous professionals per desenvolupar nous models com el turisme rural, l'ecoturisme, el turisme d'aventura o el turisme cultural. Per tant, s'obren noves oportunitats per al diplomat en Turisme que li poden permetre, fins i tot, crear una nova opció de negoci.
A més, amb les noves tecnologies de la informació i les comunicacions, el sector turístic està canviant i necessita joves emprenedors que vulguin aprofitar els seus coneixements per dinamitzar aquestes noves alternatives.
Per tot això, és molt necessari que s'implanti de forma definitiva la llicenciatura en Turisme (de moment només existeix a Catalunya com a estudi propi de la Universitat de Girona) per tal que el sector turístic disposi no només de personal qualificat sinó també que se li reconegui el seu grau de formació. D'aquesta manera, el llicenciat en turisme no només dominarà un àmbit o subsector turístic sinó que tindrà la capacitat d'entendre globalment el conjunt d'interdependències entre tots els subsectors, així com la capacitat per poder gestionar aquestes xarxes interorganitzatives, implicant-s'hi i instant els actors rellevants a forjar estratègies col·lectives que permetin millorar la competitivitat de les destinacions turístiques. |
|
| | |
| | INFORMACIÓ | |
| | Informació acadèmica de l'estudi: | |
Objectius formatius, matèries troncals, crèdits i altra informació acadèmica:
Turisme |
|
| | |
| | Centres docents de les universitats catalanes on s'imparteix l'estudi | | |
| |
| | Reconeixement de crèdits entre cicles formatius de grau superior de la formació professional específica i els estudis universitaris | | | Les universitats catalanes validaran com a assignatures ja cursades els crèdits que s’hagin determinat en els diferents acords de reconeixement, entre cicles formatius de grau superior i estudis universitaris. Per accedir al contingut dels acords cliqueu aquí. |
|
|
| |
| | Perspectives | | | Segons l'estudi "Elige tu futuro" fet pel Círculo de Progreso l'any 1999, els estudis de Turisme van obtenir una valoració general molt bona pel que fa a les perspectives laborals d'aquesta titulació. Destacava especialment el gran nombre de sectors que la demanen i la flexibilitat dels titulats per a desenvolupar diferents funcions, així com l'adaptació dels titulats a la demanda laboral i la relació entre el nombre de titulats i les ofertes de treball. |
|
|
| |
| | Institucions d'interès | |
|
| |
| |
