La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) fomenta la identificación, la protección y la preservación del patrimonio cultural y natural del mundo, considerado un valor excepcional por la humanidad. Por este motivo en 1972 adoptó el tratado internacional ‘Convención respecto de la protección del patrimonio mundial, cultural y natural’.
La Eurorregión Pirineos-Mediterráneo quiere contribuir, cooperando con la UNESCO, a identificar y destacar el propio patrimonio cultural más universal haciendo una relación de todos los bienes del territorio declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Hasta ahora la UNESCO ha hecho 16 declaraciones de Patrimonio de la Humanidad relativas a monumentos y conjuntos históricos culturales y naturales situados en la Eurorregión y una referente a Patrimonio de la Humanidad oral e intangible.

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