|
Arqueologia: fortificacions
d'Olèrdola, torre sepulcral romana de les
Gunyoles (Avinyonet del Penedès).
Gastronomia: tenen
fama els productes de l'horta —mongetes, bròquil,
coliflor, patates— i l'aviram —galls,
ànecs, galls dindi—, amb rostits farcits
de prunes i pinyons; conill de bosc amb cargols,
costelles de xai, filet al cava, peus de porc, canelons,
escudella i carn d'olla.
Festes i actes culturals:
Fira del Gall a Vilafranca del Penedès (Nadal),
Setmana del Cava a Sant Sadurní d'Anoia (octubre),
festes de Sant Fèlix a Vilafranca del Penedès
(fi d'agost), una de les més famoses de Catalunya,
entre d'altres. |