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Arqueología:
Isona.
Gastronomía:
embutidos de cerdo (xolís [longaniza de carne
magra con pimienta], secallona, bull, confitat amb
llom, salchichón, etc.) y de cordero (girella
[butifarra elaborada a base de arroz, pan, ajo y
perejil en tripa de cordero]), y quesos (llenguat,
formatge de tupí, etc.); platos como el conejo
con carrerillas, civet de jabalí, perdices
con col, estofado de liebre, coca de samfaina (masa
de pan muy delgada horneada con pisto), carnes con
alioli de membrillo, carnes acompañadas con
abundantes setas, etc.; postres como el mostillo
(a base de mosto, harina, miel y almendras o nueces)
y el brossat (requesón elaborado con leche
de cabra)...
Fiestas y actos culturales:
fiestas de Sant Antoni en Tremp, carnaval en La
Pobleta de Bellveí y en Isona, procesión
de Semana Santa en Talarn, encuentro en Mur (mayo),
encuentro de Sant Miquel del Pui (La Pobla de Segur),
feria agrícola e industrial en Tremp, Diada
dels Raiers en La Pobla de Segur (julio, primer
domingo), feria de ganado en la Pobleta de Bellveí
(octubre). |