|
Otras poblaciones pintorescas
y con carácter: Torroja de Priorat,
Poboleda, La Vilella Alta, La Vilella Baixa, Pradell
de la Teixeta, Gratallops (ermita de La Consolació),
etc.
Arqueología:
Margalef (gruta de El Filador del epipaleolítico).
Gastronomía:
truita amb suc (tortilla con alubias, espinacas
y bacalao), crespells (buñuelos) con arenque,
arenque con uva, coques de recapte (masa de pan
muy delgada horneada con cebolla, pimientos y otras
hortalizas que lleva salchicha o sardinas etc.),
coques maurades (con chicharrones o aceite) y coques
ensaginades (tortas de hojaldre), caracoles dulces
y picantes o caracoles con romesco (salsa de almendras);
postres como orelletes (masa frita y azucarada),
buñuelos, mostillo (a base de mosto, harina,
miel y almendras o nueces), pan de higos, canutillos
de Navidad...
Fiestas y actos culturales:
encamisada de Sant Antoni en Falset (enero), fiestas
de la truita amb suc en Ulldemolins (marzo), encuentro
en La Foia de Cabacés (abril), jubileo de
la Virgen de Siurana (mayo), espliego y batalla
de flores en Falset (agosto), homenaje al Carrasclet
en Capçanes (11 de septiembre), fiesta del
vino con denominación de origen Priorat (noviembre)...
|