|
Arqueologia: jaciments
prehistòrics del paleolític mitjà
i superior a la Bora Gran d'En Carreres i al paratge
del Reclau del terme de Serinyà. Famosa mandíbula
de Banyoles, de l'anteneandertal (rèplicaal
Museu Arqueològic Comarcal de Banyoles).
Gastronomia: hortalisses
de qualitat (alls de Banyoles) i ramaderia de prestigi,
elaboració de formatges i d'embotits i fabricació
de xocolata, mel de Crespià. Cargols a la
llauna, arròs de muntanya, patates farcides,
conill de bosc estofat, galtes de porc, sèpia
amb mandonguilles, etc. Recuit de Camós o
de Porqueres, tortada d'ametlles, «cansalades»
de Banyoles.
Festes i actes culturals:
Fira de la Mel a Crespià (febrer), festa
de Pasqua Florida a Cornellà del Terri amb
plantada de maig i ball del cornut, Aplec de la
Sardana a Banyoles (primer diumenge de juliol),
Fira Agrícola i Ramadera de Sant Martirià
a Banyoles (tercer diumenge de novembre), competicions
de rem, piragüisme i natació a l'estany
de Banyoles.
|